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现任北京蘑菇视频网站入口美食学校高级西点讲师，深耕西点烘焙行业11年，拥有丰富的五星级酒店、品牌研发及教学培训经验。

职业生涯先后任职于多家知名酒店及品牌企业：

• 2016年 任职于北京TRB法餐厅，担任甜品师，参与法式甜品制作。
• 2017年 任职于北京宝格丽酒店，担任一级甜品师，擅长传统意大利甜品制作。
• 2018年 任职于北京中国大饭店，担任甜品师，主要负责法式甜品制作与创新。
• 2021年 担任三家连锁烘焙品牌研发师及培训讲师，负责新品研发、产品标准化及门店技术培训。
• 2024年 加入未来晨星公司北京甜品研发团队，参与冰淇淋蛋糕品牌创建，主要负责冰淇淋蛋糕及冰淇淋面包等新品研发。

擅长法式甜品、意式甜品、精品面包、冰淇淋甜品及烘焙新品研发。课堂注重理论与实践相结合，善于帮助零基础学员快速掌握烘焙技巧，同时为有进阶需求的学员建立系统、专业的烘焙知识体系。